Диета при хронической почечной недостаточности (хпн): рацион

Питание при острой почечной недостаточности

На острой фазе коррекция состояния пациента производится с помощью диеты №7 А.

Принципы питания:

1. Употреблять большее количество углеводов, которые обеспечивают основную энергию. Это овощи, рис, фрукты, сахар, мед. Организм получает энергию также из растительных жиров, а именно сливочного или растительного масла.
2. Уменьшить количество поступления калия и магния.
3. При анурии уменьшить ограничить поступление натрия.
4. Исключить из рациона соль.
5. Ввести сначала пол-литра жидкости, далее объем регулируется врачом в зависимости от проявления диуреза. Рекомендуется употреблять воду без газа, нектары, некрепкие чаи, кефир.
6. Суточная норма белка не должна превышать 20 г.

Когда заболевание прошло свой пиковый период и организм начал восстанавливаться, осуществляется переход на стол №7 Б. В рационе увеличивается количество соли, а содержание белка достигает 40 г.

После нормализации анализов врач переводит больного на стол №7. Его необходимо соблюдать не менее одного года. Если почечная недостаточность выражена в слабой степени, то стол №7 соблюдается с первого дня лечения, но с исключением продуктов, содержащих калий.

Почечная недостаточность — достаточно серьезное заболевание, при котором полностью нарушается функция и работоспособность почек

Почечная недостаточность развивается стремительно быстро, причиной ее возникновения могут быть:

• полученные травмы;
• ожог;
• оперативное вмешательство;
• интоксикация ртутью, грибным ядом, мышьяком;
• чрезмерное или длительное употребление лекарственных препаратов;
• возникновение острых заболеваний (пиелонефрит, нефрит);
• нарушение проходимости в верхних мочевых каналах;
• врожденная или наследственная патология.

К основным симптомам заболевания относят:

• резкое сокращение или полное отсутствие мочеиспускания;
• задержка азотистых шлаков;
• изменение водного и кислотно-щелочного баланса в организме;
• нарушение сердечно-сосудистой системы;
• анемия.

Острая недостаточность характеризуется внезапным началом и тяжелым протеканием (возможно быстрое сокращение объема выделяемой мочи до нуля). Основные причины возникновения острой почечной недостаточности:

• Проблемы с почечной геодинамикой (например, коллапс).
• Отравление или интоксикация (наиболее частые случаи: отравление ядами, содержащимися в моющих химических средствах; укус ядовитой змеи или насекомого; реакция на какой-либо лекарственный препарат).
• Инфекция.
• Другая болезнь почек.
• Болезнь мочевых путей (например, проблемы с оттоком мочи).
• Травма (например, сильный удар в область почек или удаление одной из них).

Симптомы острой почечной недостаточности:

• Значительное уменьшение объема выделяемой мочи или полное ее отсутствие (олигурия и анурия соответственно).
• Проблемы с работой пищеварительного тракта (тошнота, рвота и так далее).
• Отек конечностей.
• Замедленная (или наоборот слишком быстрая) реакция на внешние раздражители.

1. Начальная.

Врачи подчеркивают, что правильное питание играет ключевую роль в управлении хронической почечной недостаточностью. Основной задачей диеты является снижение нагрузки на почки и поддержание общего состояния пациента. Специалисты рекомендуют ограничить потребление белка, чтобы минимизировать образование азотистых шлаков, что особенно важно на поздних стадиях заболевания. Вместо этого акцент следует делать на углеводы и здоровые жиры.

Также важно контролировать уровень натрия и калия в рационе, так как их избыток может привести к осложнениям. Врачи советуют включать в меню свежие овощи, нежирные сорта мяса и рыбы, а также избегать консервированных и переработанных продуктов. Регулярное наблюдение у диетолога поможет адаптировать рацион в зависимости от состояния пациента и степени прогрессирования заболевания.

Диета при хронической почечной недостаточности — это важный аспект, о котором говорят многие пациенты и специалисты. Люди отмечают, что правильное питание помогает улучшить общее состояние и замедлить прогрессирование заболевания. Основное внимание уделяется ограничению белка, так как его избыток может перегружать почки. Многие рекомендуют включать в рацион нежирные источники белка, такие как рыба и курица, а также растительные продукты.

Кроме того, важно контролировать уровень натрия и калия, чтобы избежать отеков и других осложнений. Пациенты часто делятся опытом использования свежих овощей и фруктов, которые не только обогащают рацион витаминами, но и способствуют улучшению пищеварения.

Некоторые отмечают, что соблюдение диеты требует значительных усилий, но в конечном итоге приносит ощутимые результаты. Поддержка со стороны диетолога и обмен опытом с другими пациентами помогают справляться с трудностями и находить новые рецепты, что делает процесс более приятным.

Продукт №1 при болезнях почек. Как поддержать здоровье почек👀

Вопрос-ответ

Какие продукты можно кушать при ХПН?

Фрукты и фруктовые соки (бананы, сухофрукты, виноград, авокадо) Овощи (шпинат, картофель, брокколи, помидоры и другие листовые овощи темно-зеленого цвета) Орехи / миндаль Продукты из цельного зерна

Питание при хронической болезни почек

Какую диету должен соблюдать больной с почечной недостаточностью?

Авокадо, бананы, дыни, апельсины, чернослив и изюм, Артишоки, тыква, шпинат, картофель, помидоры, Цельнозерновые продукты, гранола, макароны из твердых сортов пшеницы, Бобовые, коричневый и дикий рис, орехи, Обогащенные калием молочные продукты.

Что категорически нельзя при ХПН?

Под запретом – мясо и рыба, потроха, полуфабрикаты и готовые консервы. По противоположному принципу строится питание при обнаружении фосфатных камней. Для закисления мочи требуется питаться мясом и рыбой, при этом полностью исключить молоко и кисломолочные продукты, соки, компоты и супы из овощей.

Выжить вопреки всем прогнозам. На какой стадии болезни почек ещё не поздно пить боржоми?

Какие 5 продуктов следует избегать при заболевании почек?

Из пищи исключают субпродукты (печень, почки, язык, мозги), мясо молодых животных (цыплят, телятину). Запрещают жирные сорта мяса и рыбы, мясные и рыбные бульоны. Мясные и рыбные блюда дают только отварные. Исключают богатые пуринами бобовые (горох, бобы, фасоль, чечевицу, а также щавель и шпинат).

Советы

СОВЕТ №1

Сосредоточьтесь на контроле потребления белка. При хронической почечной недостаточности важно ограничить количество белка в рационе, чтобы снизить нагрузку на почки. Обсудите с врачом или диетологом, сколько белка вам нужно, и выбирайте источники, богатые качественным белком, такие как рыба, курица и яйца.

СОВЕТ №2

Уменьшите потребление натрия. Соль может способствовать задержке жидкости и повышению артериального давления, что негативно сказывается на состоянии почек. Постарайтесь избегать переработанных продуктов и добавляйте меньше соли в блюда. Используйте специи и травы для улучшения вкуса пищи.

СОВЕТ №3

Следите за уровнем калия и фосфора. При ХПН важно контролировать потребление этих минералов, так как их избыток может привести к серьезным осложнениям. Включайте в рацион продукты с низким содержанием калия (например, яблоки, капусту) и избегайте богатых фосфором продуктов (таких как молочные продукты и орехи).

СОВЕТ №4

Пейте достаточно жидкости, но следите за объемом. Общее количество жидкости, которое вы можете потреблять, зависит от стадии заболевания и наличия отеков. Обсудите с врачом, сколько жидкости вам нужно, и старайтесь придерживаться этого объема, чтобы избежать обезвоживания или перегрузки организма.