Шаг №1: Выбирайте и готовьте еду с низким содержанием соли
Это необходимо делать для контроля кровяного давления. В рационе должно присутствовать менее 2,3 г соли (эквивалентно чайной ложке).
- Вместо употребления приготовленной в магазине еды, фаст-фуда и консервированных продуктов, готовьте себе сами. Только в этом случае вы сможете проконтролировать количество соли.
- Вместо соли добавляйте в еду специи, травы и приправы без соли.
- Если вы покупаете консервированные овощи, бобовые, мясо и рыбу, обязательно их прополощите в чистой воде перед употреблением.
- Читайте этикетки и проверяйте количество добавленных ингредиентов. Если на упаковке указано, что в продукте содержится 20 и более процентов от суточной потребности в натрии, не покупайте его.
- Ищите продукты, на этикетках которых указано: «Низкое содержание соли», «Низкое содержание натрия» или «Без соли».
Врачи отмечают, что при хронической почечной недостаточности (ХПН) употребление кофе должно быть ограничено. Кофеин может оказывать диуретическое действие, что в условиях нарушенной функции почек может привести к дополнительной нагрузке на орган. Кроме того, кофе может повышать уровень артериального давления, что также нежелательно для пациентов с ХПН. Некоторые исследования показывают, что умеренное потребление кофе может не оказывать значительного вреда, однако индивидуальная реакция организма может варьироваться. Поэтому врачи рекомендуют пациентам с ХПН консультироваться с лечащим врачом по поводу включения кофе в рацион, учитывая общее состояние здоровья и стадию заболевания.
Почечная диета — общие принципы
Почечная недостаточность – совокупность негативных факторов, которые снижают функциональность почечных тканей. Помимо основной функции, есть и прочие:
- выведение токсических компонентов из организма;
- регуляция артериального давления (в аббр. АД);
- продуцирование гормонального компонента, в частности ренина, который играет огромную роль в регуляции артериального давления;
- контроль над электролитным составом крови;
- продуцирование эритропоэтина – вещества, которое формирует эритроциты в крови.
При нефротическом синдроме способность почек образовывать мочу резко ухудшается. На фоне нарушений постепенно нарушается водно-солевой, кислотно-щелочной баланс, артериальное давление. При хроническом течении патологии все функции ухудшаются необратимо.
Специалисты выделяют две основных формы патологии: острую и хроническую. При легкой острой стадии изменения нефронов могут носить обратимый характер, тяжелые же стадии могут повлечь за собой развитие полиорганной недостаточности и гибели пациентов из-за нарастания острой интоксикации.
Хроническая форма отличается медленным угнетением почечных функций. Именно при ХПН требуется соблюдение пожизненной диеты и пищевой дисциплины.
Причины возникновения нефропатий в различных стадиях течения множественные, отличаются формами течения. Патология может возникать у женщин и мужчин, а также у детей любого возраста вне зависимости от пола.
Форма патологииПредрасполагающие факторы
Острая почечная недостаточность
- заболевания сердца и сосудов (частое осложнение ХПН);
- обезвоживание (рвота и стойкая диарея, сильные ожоги кожных покровов, передозировка петлевыми диуретиками);
- тяжелые интоксикации и отравления;
- цирроз печени, гепатиты с характерным нарушением оттока венозной крови;
- сильные отравления ядами, медикаментами, тяжелыми металлами, грибами;
- подагра;
- несовместимая кровь во время переливания;
- повреждение сосудов в почках;
- травма функционирующей единственной почки (с одной почкой остаются в результате удаления);
- случайная травматизация мочеточника во время хирургической манипуляции;
- камни в почках и мочеточниках;
- пороки развития почек;
- закупорка тромбом или гноем почечной артерии;
- изменение тканей предстательной железы.
Хроническая почечная недостаточность
- хронические болезни почечных структур: пиелонефрит, нефрит, гломерулонефрит;
- системные ревматические болезни: красная волчанка, васкулиты геморрагические, склеродермия;
- артериальная гипертензия (в качестве самостоятельного состояния);
- тяжелые метаболические нарушения (подагрический артрит, амилоидоз, сахарный диабет);
- мочекаменная болезнь;
- поликистоз, мультикистоз, опухоли, гидронефроз почек.
ОПН характеризуется спонтанным течением с резким ухудшением фильтрационной, экскреторной и секреторной функций почек.
Способствовать развитию ПН могут врожденные аномалии развития органа. Все чаще такие состояния регистрируются на скрининговом обследовании во время беременности женщины.
Мнения о том, можно ли пить кофе при хронической почечной недостаточности (ХПН), разделяются. Некоторые специалисты утверждают, что кофеин может оказывать негативное влияние на почки, увеличивая нагрузку на них и способствуя деградации функции. Другие исследователи отмечают, что умеренное потребление кофе может быть безопасным для пациентов с ХПН, особенно если у них нет других противопоказаний. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и стадию заболевания. Многие пациенты сообщают о том, что не замечают ухудшения состояния при умеренном употреблении кофе, но при этом консультируются с врачом. В итоге, решение о включении кофе в рацион должно приниматься совместно с лечащим врачом, который сможет учесть все риски и преимущества.
Симптомы
Форма течения нефропатий обуславливает и симптоматический комплекс. Стадийность ОПН и ХПН классифицируется в соответствии с тяжестью и клинической выраженностью патологического процесса.
Вопрос-ответ
Что категорически нельзя при ХПН?
Сократить потребление продуктов, содержащих много фосфора: газированные сладкие напитки, молочная продукция, бобовые, пиво, полуфабрикаты и готовые продукты с добавлением пищевых добавок (E338-343, E442, E450-452, E544-545).
Что сильно нагружает почки?
Что вредит почкам: большое количество соли, сладкие напитки, жирная пища, чрезмерное употребление лекарств, алкоголя, курение и малоподвижный образ жизни.
Можно ли кофе при пиелонефрите?
На вопрос, можно ли кофе при пиелонефрите, урологи отвечают отрицательно.
Какие напитки можно пить при заболевании почек?
Какие напитки полезны для почек? В качестве напитков выбирайте морсы, некрепкий чай, отвар шиповника. – При заболеваниях почек, как правило, назначается диета № 7 (по классификации Мануила Певзнера).
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить кофе в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Хроническая почечная недостаточность (ХПН) требует индивидуального подхода, и специалист поможет определить, безопасно ли вам употреблять кофе.
СОВЕТ №2
Если ваш врач разрешил пить кофе, старайтесь ограничить его количество. Избегайте чрезмерного потребления, так как кофеин может оказывать негативное влияние на почки и общее состояние здоровья.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на способ приготовления кофе. Избегайте добавления большого количества сахара и молока, так как это может увеличить нагрузку на почки. Лучше всего пить черный кофе без добавок.
СОВЕТ №4
Следите за своим самочувствием после употребления кофе. Если вы заметили ухудшение состояния, такие как увеличение отеков или повышение артериального давления, немедленно прекратите его употребление и обратитесь к врачу.